Am 30.September waren wir in Lutter auf der Burg zum Mosten. Äpfel haben wir in Bredelem gesammelt, so konnte jede/jeder von uns seinen Eimer Äpfel in die Maschine füllen. Gleich danach durften wir frisch gepressten Saft probieren. Nach dem Pressen wird der Saft auf etwa 78°C erhitzt, sodass er für ein Jahr gelagert werden könnte. Wir freuen uns schon auf unser tägliches Glas süß – saure Apfelsaftschorle.

 


 

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